馬蕾蕾|報導
蜜蜂有著農業之翼的稱號,穿梭蜂箱和花叢,辛勤工作將花蜜帶回蜂巢孕育下一代;臺灣氣候及地形佔有優勢,養蜂人數日漸增多,宜蘭大學生物技術與動科系助理教授柯仲宇,畢業後自行飼養與研究蜜蜂,將所學應用到生活,當起了蜂農。他除了將所學的蜂場操作管理技術,運用到蜜蜂疾病照顧、蜂場管理,並把一級農業蜂的產品,例如蜂蜜、蜂膠及花粉等,與現在生物科技結合,創造出更高的附加價值產品。
養育蜜蜂不簡單
柯仲宇表示,擔任養蜂人後,意識到其中的無奈與心酸;在生物鏈中無法避免的天敵出現時,他知道施放農藥會連帶使植物受影響,因此柯仲宇為了環境永續,選擇不使用藥物滅除,而做了蜂農認為最麻煩的方式——「遷蜂場」。
由於蜂蜜經常被懷疑是否純正,因此花費重本做蜂蜜的鑑定,最終卻因重重原因無法被政府承認,需等到明年七月一日開始實施「蜂蜜標示新制」才有可能替自己找到實質性的幫助,此新制以蜂蜜純度作為標示依據,意味著民眾能夠有根據而放心購買。
「之前養了將近一百多箱,卻遭受病毒和天敵襲擊。」柯仲宇表示,我們在學習如何與病毒共存的同時,臺灣養蜂業也面臨許多有害生物的威脅。傳染性病害的病原或寄生性敵害侵入蜂群後,會隨著蜂群的周年消長而變化。當時出現許多蜂蟎,寄生在自己的蜜蜂身上,他坦言,養蜂人每年在蜜蜂身上周旋最多的事情就是在防治這些寄生蟲。
害蟲數量問題日益嚴重,若業者不將施藥頻率降低,蜜蜂所能棲息的地區就會越來越少,影響的不僅是蜜蜂,對植物來說也深受影響。
柯仲宇建議,減量農藥使用、多種植有花粉的植物,將都市綠媒化,必須極力保護蜜蜂,讓蜜蜂擁有永續生存空間、良好的生存環境,蜜蜂豐富人類的生活,美化了這個世界。